Diapositiva PPT
Grupo de unidades de producto que han sido producidos y/o procesados o envasados bajo circunstancias (condiciones) similares.
Nota 1: El lote es determinado por parámetros establecidos previamente por la organización.
Nota 2: El grupo de unidades puede ser reducido a una unidad de producto.
Nota 3: Según regulaciones sanitarias de la UE, el lote no puede ser mayor que el día de producción.